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43923 Innovativer Creme- und Teigverteiler
Ideal für hohe Tortenringe und Springformen mit kleinem Durchmesser. Der Teigverteiler bietet eine sehr gute Handhabung durch den geschwungenen Griff und hilft bei einem präzisen Verstreichen in Rundungen. Zusätzlich ist er optimal geeignet für das Auskratzen von Schüsseln.
Gärkörbchen
Ein unverzichtbares Werkzeug, um Brotteig während des Gärungsprozesses zu formen und zu stützen. Diese runden oder ovalen Körbchen sind aus natürlichem Material. Sie dienen dazu, dem Teig seine endgültige Form zu geben, während er aufgeht, und ihm eine attraktive Musterung verleiht. Nach dem Gärprozess kann das Brot einfach aus dem Gärkörbchen gestürzt und gebacken werden, wodurch eine knusprige Kruste und eine luftige Krume entstehen. Gärkörbchen sind ein wesentliches Werkzeug für die Herstellung von selbstgemachtem, traditionellem Brot.
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